這家公司主要生產豆(dou)類食(shi)品(pin)(pin)，一天的污水(shui)(shui)排(pai)放(fang)量(liang)在100-150噸之間。眾所周知，食(shi)品(pin)(pin)廠向來就是耗水(shui)(shui)大(da)(da)戶，由(you)于原料廣泛，制品(pin)(pin)種類繁多，排(pai)出廢(fei)水(shui)(shui)的水(shui)(shui)量(liang)、水(shui)(shui)質(zhi)差異很大(da)(da)。

　　廢水來源：

　　1、生產(chan)廢水(shui)：主要(yao)來源(yuan)于泡豆水(shui)、漿渣分離水(shui)、壓榨(zha)水(shui)以及(ji)洗豆水(shui)等，其(qi)COD值高達(da)20000mgA。

　　2、清洗(xi)廢水(shui)：包(bao)括容器清洗(xi)水(shui)、衛生打掃地面(mian)沖洗(xi)水(shui)等。

　　污水水質分析：

　　食品加工廢水的水量水質特性主要體(ti)現在6個方面(mian)：

　　1、生產隨(sui)季節變化，廢(fei)水(shui)水(shui)質水(shui)量也隨(sui)季節變化。

　　2、廢(fei)水量大(da)(da)小(xiao)不(bu)一，食(shi)品工(gong)業從家庭工(gong)業的(de)小(xiao)規(gui)模(mo)(mo)到各(ge)種(zhong)大(da)(da)型工(gong)廠(chang)，產品品種(zhong)繁多，其(qi)原料、工(gong)藝、規(gui)模(mo)(mo)等差別很大(da)(da)，廢(fei)水量從每(mei)天幾噸到幾千(qian)噸不(bu)等。

　　3、食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)廢水中可降解成分(fen)多，對于一般食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)，由(you)于原料來(lai)源于自(zi)(zi)然界(jie)有機物(wu)(wu)質(zhi)，其(qi)廢水中的(de)成分(fen)也以自(zi)(zi)然有機物(wu)(wu)質(zhi)為主，不(bu)含有毒(du)物(wu)(wu)質(zhi)，故可生(sheng)物(wu)(wu)降解性(xing)好，其(qi)BOD5/COD高達(da)0.84。

　　4、高濃度(du)廢水多。

　　5、廢(fei)水中含各種微(wei)生物(wu)，包含致病微(wei)生物(wu)，廢(fei)水易腐(fu)敗(bai)發臭。

　　6、廢(fei)水中(zhong)氮、磷含量(liang)高。

　　廢水處理難點：

　　① 廢(fei)水(shui)腐敗(bai)(bai)酸化(hua)嚴(yan)重，大量的(de)(de)水(shui)解酸化(hua)造(zao)成(cheng)產(chan)甲(jia)烷菌生(sheng)長受到抑(yi)制，影(ying)響沼(zhao)氣池沼(zhao)氣的(de)(de)產(chan)生(sheng)，另外，廢(fei)水(shui)腐敗(bai)(bai)產(chan)生(sheng)的(de)(de)氣味污染(ran)廠(chang)區

　　及廠區周邊(bian)的環境。

　　② 廢水(shui)含有(you)的(de)豆渣量(liang)大(da)，前端格渣等預處(chu)理(li)做不好難以保證后續生化處(chu)理(li)的(de)穩定運行。

　　③ 腐(fu)敗酸化嚴(yan)重的(de)廢水容(rong)易造成(cheng)藥劑投入成(cheng)本高的(de)問題(ti)。

　　④ 隨著產品(pin)多元化，廢水成分也日趨(qu)復雜，如含有一些油脂、懸浮物、鹽分等對污水處理不利的物質，給(gei)治(zhi)理帶來了一些影響。

　　污水(shui)處理結果：

　　污水經過宏森環保的豆腐制品食(shi)品污水處理設備處理之后，對樣本進行的分析，結果如下：